A hét gyógynövénye: a kapor
A kapor eredetileg a Földközi-tenger vidékén termett, ahol még a mai napig vadon is előfordul. Európába és az akkori Pannóniába valószínűleg a római legionáriusok hozták be. A nyersen fogyasztott kapor értékes antioxidáns. Kiváló C-vitaminforrás, így képes semlegesíteni az emberi szervezetben a szabadgyököket, amelyek a sejtek károsodásáért felelősek.